Главный курс
![Безжизненное мясо: что такое тартар и как его готовить?](/uploads/publications/6475e06cb7aa4/0130609001685447791.jpg)
Безжизненное мясо: что такое тартар и как его готовить?
Странными кажутся вкусовые предпочтения людей, которые готовы есть сырое мясо. Однако, это блюдо, известное как тартар, уже...
![Две литры воды: разбираемся, сколько нужно стаканов и важно ли всё это](/uploads/publications/64753b205b140/0005841001685404831.jpg)
Две литры воды: разбираемся, сколько нужно стаканов и важно ли всё это
Многие из нас слышали о том, что в день необходимо выпивать минимум два литра воды. Но сколько стаканов это? И действительно ли...
![Почему меланж яичный - прекрасный выбор?](/uploads/publications/6474ec9178a3a/259912-photo.jpg)
Почему меланж яичный - прекрасный выбор?
Если вы ищете вкусный и питательный способ приготовления яиц, то меланж яичный - идеальное решение! Этот продукт не только...
![Манго с кожурой: как правильно есть и готовить?](/uploads/publications/6474ce206d1b5/0768506001685377162.jpg)
Манго с кожурой: как правильно есть и готовить?
При слове «манго» большинство людей представляют уже очищенный от кожуры и косточки сладкий, сочный фрукт. Тем не менее, все...
![Рост риса при варке в объеме: насколько увеличивается?](/uploads/publications/6474c21433209/0385278001685374034.jpg)
Рост риса при варке в объеме: насколько увеличивается?
Рис - это неотъемлемый ингредиент в кулинарии многих культур, но приготовление его может привести к некоторым затруднениям....
![Простой способ перевода граммов в миллилитры](/uploads/publications/6474528b1f091/0116698001685345272.jpg)
Простой способ перевода граммов в миллилитры
В кулинарии точность и соотношение ингредиентов играют ключевую роль в получении идеального блюда. Однако, часто в рецептах...
![50 грамм сахара: измеряем без весов](/uploads/publications/646fea8e56ae6/0298734001685056478.jpg)
50 грамм сахара: измеряем без весов
Сладкое угощение с утра, кусочек пирога на обед или шоколадный батончик во время перерыва - мы любим сладости везде и всегда....
![Агар-агар: свойства и применение](/uploads/publications/646f9dcfdee78/abf85ae522739e37dd114d98a30ad736.jpg)
Агар-агар: свойства и применение
Агар-агар – это природный гидроколлоид, получаемый из водорослей красного и коричневого цвета. Он используется в кулинарии,...
![Название: Искусство еды палочками: виды и обычаи при употреблении палочек для суши](/uploads/publications/646f9b063b8d9/sa6c2300cddc747edb257dd1d87e123b8m.jpg)
Название: Искусство еды палочками: виды и обычаи при употреблении палочек для суши
В последнее время популярность суши и японской кухни в целом стремительно возрастает. И, конечно, не обойтись без основного...
![Готовим хачапури по-аджарски: правильное приготовление и сочетание блюда](/uploads/publications/646f905f7a5ae/0529736001685033776.jpg)
Готовим хачапури по-аджарски: правильное приготовление и сочетание блюда
Хачапури по-аджарски - это вкусное блюдо, которое так полюбилось многим людям. Это сочное тесто, начиненное сыром, яйцом и...